Ubah hobi menjadi keahlian profesional. Belajar langsung dari Executive Chef berpengalaman dengan peralatan standar industri (100% Hands-On).
Best Seller
Pelajari teknik *laminating* adonan untuk membuat Croissant yang sempurna, aneka Macaron, hingga roti Sourdough artisan. 100% *hands-on*, setiap peserta mendapatkan meja kerja & *mixer* sendiri.
Kelas intensif mengolah hidangan Nusantara premium dan *Asian fusion*. Cocok bagi Anda yang ingin membuka usaha *catering* atau restoran. Pelajari teknik memotong (*knife skills*) hingga *plating* estetik.
Lead Instructor
Lulusan Le Cordon Bleu Paris dengan pengalaman lebih dari 10 tahun bekerja di dapur hotel bintang 5 di Jakarta dan Bali.
"Baking adalah tentang presisi dan *passion*. Saya mendedikasikan studio ini agar siapa saja, bahkan ibu rumah tangga sekalipun, bisa menghasilkan kue dengan kualitas *bakery* premium."